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Grill Panini
Un grill panini professionnel est l’un des équipements qui devient rapidement indispensable si l’on est à la tête d’une sandwicherie ou d’un snack. Sur matmonde.com différents modèles d’appareils à panini sont disponibles et en différents formats.
POURQUOI ACHETER UN GRILL PANINI PROFESSIONNEL ?
Un toaster panini peut griller et réchauffer en un instant de nombreuses préparations. Un presse panini permet de préparer des toasts, des sandwiches, des croques monsieur, de griller des antipastis, du barbecue, de cuire des œufs ou encore du bacon. Une machine à panini est de la cuisson express avec une plaque antiadhésive, qu’elle soit lisse ou à rainures. Un grill panini devient vite irremplaçable car il peut griller un nombre incomparable d’aliments (en plus des paninis bien sûr) comme de la viande, du poisson, des crustacés mais aussi à la façon japonaise teppanyaki quand les plaques sont sans relief. Un grill professionnel est fait pour durer, c’est un accessoire robuste, le plus souvent ergonomique et construit pour une utilisation intensive et professionnelle.
QUEL MODÈLE CHOISIR ?
Sur matmonde.com, vous trouverez un large choix de modèles de presses paninis. La première chose à savoir est quelle utilisation vous allez en faire ? Allez-vous l’utiliser quotidiennement et de manière poussée ? Dans ce cas, choisissez plutôt un modèle double. Selon le type de préparation que vous souhaitez cela peut, soit être un modèle avec des plaques lisses, soit être un modèle avec des rainures, soit un modèle mixte disposant d’un côté lisse et d’une face avec rainures. Vous pouvez opter pour de la vitrocéramique, de la fonte ou du chrome selon ce que vous préférez. La presse, le couvercle que l’on abaisse, peut se trouver d’un seul tenant ou en deux parties pour deux préparations différentes simultanées. Les modèles ont le plus souvent un bouton on/off avec lumière, un bouton de thermostat réglable, un bac de récupération des graisses et parfois des tiroirs. Les dimensions sont différentes, pour griller un seul panini ou plusieurs en même temps on choisira une plaque et une surface de cuisson plus ou moins grande.
Matmonde.com vous aide à vous équiper professionnellement pour votre entreprise avec tous ses appareils de snacks et de sandwicherie et notamment ses modèles de grills paninis professionnels performants.