Four professionnel mixte gaz 5 x GN 1/1 - 600 x 400 SC05M
Four mixte gaz 5 x GN 1/1 - 600 x 400
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Description
Four professionnel mixte gaz à injection direct 5 x GN 1/1 - 600 x 400
Version électromécanique Mixte / Manuel
Système motorisé 1 turbine avec système vapeur
Capacité 5 niveaux GN 1/1 - 600 x 400
Distance entre niveaux 74 mm
Puissance électrique / Gaz 300 W + 9,5 V/Kw
Température 280°C
Dimensions externe L.870 x P.770 x H.700 mm
Eclairage / Voltage Halogène / 230V/1/50Hz
1 Moteur thermorésistant Avec inversion de marche
Poids 120 Kg
Refroidissement porte Double vitrage sécurit
Réglage de la vitesse 2 vitesses
Système d’injection d’eau A régulation électronique
Minuterie mécanique de 0 à 120
Chambre cuisson Inox AISI 304 angles arrondis