four-mixte-gastro-air-pulse-avec-systeme-humidificateur-vapeur-electronique-5-niveaux-gn-2-3-353-x-325-mm-gn523dve

Four mixte professionnel 5 niveaux GN 2/3 GN523DVE

Four mixte gastro air pulse avec systeme vapeur 5 niveaux gn 2/3 353 x 325 mm version digital

Livraison offerte*

1 629,00 €
HT

Description

FOUR MIXTE À INJECTION DIRECTE électrique
- CAPACITÉ 5 NIVEAUX GASTRO GN 2/3 354 x 325 mm GASTRONOMIE
- Version FOUR MIXTE / ÉLECTRONIQUE
- Système: 1 turbine avec SYSTEME VAPEUR
- Capacité: 5 niveaux GASTRO GN 2/3
- Distance entre niveaux 70 mm
- Motorisation 1 MOTEUR/ VENTILATEUR TRÈS PUISSANT
- Puissance : 4,2 Kw
- Température max 260°C
- Dimensions ext L. 700 x P. 715 x H. 700 mm
- Poids 64 Kg
- Voltage / Volt 230-400 V/3/N - 50-60 Hz
- Eclairage Halogène
- Turbine 1 Moto Ventilateur à grande vitesse
- Moteur thermo résistant
- Moteurs avec inversion de marche
- Refroidissement porte
- Double vitrage securit
- Chambre cuisson acier inox à angles arrondis
- Programmes mémorisables 99
- Dotation: SONDE À COEUR en série

Fiche technique

GN523D MG19