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FOUR A AIR PULSE PÂTISSERIE FOURINOX DD830VE - MATÉRIEL PÂTISSERIE

Four patissier 3 niveaux 600 x 400 mm digital air pulse a convection avec système humidificateur vapeur

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Description

FOUR A AIR PULSE PÂTISSERIE ELECTRIQUE "DANIELA DD 830"
- Version : air pulsé élctronique
- Système : 1 turbine avec humidificateur
- Distance entre niveaux : 75 mm
- Débit : 48 pièces par cuisson
- Puissance électrique : 3,2 Kw
- Voltage : 230 V/1/N - 50-60 Hz
- Température maxi : 260°C
- Capacité 3 niveaux 600 x 400 mm Patissier
- Double vitrage securit
- Turbine Ventilateur à grande vitesse
- Moteur thermo résistant avec inversion de marche
- Chambre cuisson : acier inox à angles arrondis
- Dimensions externes : L. 750 x P. 695 x H. 505 mm
- Poids : 42 kg

Fiche technique

DD830 MG19

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